Новости

Мировые цены на КРС выросли в среднем на 0,3% до $2,71 за кг. Больше всего подорожали бычки в Канаде на 1,9% до $2,30 за кг за неделю.

Цены на говядину укрепились в среднем на 0,2% до 3,99 за кг.

Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты за неделю снизился на 0,6%, а за месяц стал выше на 0,2%. Стоимость говяжьих полутуш составила 243,6 руб. за кг.

Мировые цены на свинину снизились в среднем на 2,1% до $2,10 за кг. В Европе свинина подешевела из-за пандемии COVID-19, которая стала причиной снижения потребительского спроса.

Цены на живых свиней стали ниже в среднем на 1,3%, до $1,97 за кг. Значительно подешевели свиньи в Германии на 6,2% за неделю до $0,91 за кг на фоне ухудшающейся ситуации с АЧС в стране.

В России, на текущей неделе цены на живых свиней убойной кондиции выросли в среднем на 8,4%, а на полутуши на 9,3%. К 23 ноября 2020 года в среднем по категориям цены составили 98,8 руб. за кг на живых свиней и 154,5 руб. за кг на полутуши.

Мировые цены на бройлера выросли только в США на 6,8% до $1,76 за кг. В Бразилии бройлер подешевел на 4,2% до $1,15 за кг на фоне снижения покупательской активности.

Цены на куриное мясо в среднем снизились в среднем на 0,2%, а по сравнению с прошлым месяцем стали ниже на 0,3%. Стоимость куриной разделки за неделю снизилась на 0,4%, а цены на субпродукты стали ниже всего на 0,02%. Тушка ЦБ (ГОСТ) продавалась по 104,4 руб. за кг.

Ключевые события российского мясного рынка:

• ОАЭ заинтересованы в прямых поставках мяса из Брянской области
• ГК «АГРОЭКО» открыла три свиноводческих комплекса в Новохоперском районе Воронежской
• Россия и Китай возобновляют переговоры о снятии ограничений на продовольственный экспорт
• Путин подписал закон о продлении освобождения племенного животноводства от НДС
• НСС: импорт свинины обнулился в первом полугодии 2020 года
• В ТОСЭР «Белебей» будет построен крупнейший в Башкирии мясоперерабатывающий комбинат
• В Ростовской области возобновлена работа завода по убою и переработке индейки

Ключевые события мирового мясного рынка:

• Киргизии грозит дефицит мяса, власти хотят ввести запрет на экспорт скота
• На рынке свинины в ЕС сложилась плачевная ситуация
• Европейские свиноводы массово сокращают поголовье свиней из-за падения цен
• Китай остается импортером свинины на 4-5 лет
• Производство мяса птицы в Польше ниже порога рентабельности
• Немецкие свиноводы оказались в критической ситуации
• В следующем году на мировом мясном рынке сохранится неопределенность